1、老四季砂锅面 老四季砂锅面是牡丹江非常有名的一家面馆，以其独特的砂锅面而闻名。这里的面条劲道滑爽，汤底浓郁，配料丰富，尤其是砂锅牛肉面和砂锅排骨面，深受食客喜爱。店内的环境温馨舒适，是朋友聚餐或家庭用餐的好去处。东北人家手擀面 东北人家手擀面以其传统的手擀面工艺而著称。
2、近年来，牡丹江的面馆越来越多，但是哪家面最好吃呢？以下是笔者对牡丹江面馆的尝试和总结。第一家面馆是老南昌牛肉面，这家店位于安东市场，相当受欢迎。这里的牛肉面汤头鲜美，肉质鲜嫩，配上咸菜和葱花，味道更佳。但是，由于店铺小而繁忙，排队时间会很长。
3、下面就来介绍几家牡丹江口感不错的面馆。第一家面馆位于市区的中心位置，是一家古色古香的小店铺。店内装修简单，但菜品十分精致。面条柔软有嚼劲，浇头调味恰到好处，能很好地激发食欲。这里的招牌菜系鲜肉炒饼加鸡蛋，这道菜色香味俱佳，令人难以忘怀。第二家面馆离市区较远，但却深受本地人喜爱。
4、这家店的特色在于它的一道名为“打边炉”的热菜。带点麻辣味的汤煮热腾腾的蔬菜和一些豆制品，用来调配面条，简直就是冬日里的一份暖心美味。以上这三家店，都是口碑不错，面食味道OK的店家。当然，想要品味更多不同口味和风格的面食，还需大家自行发掘，毕竟牡丹江的面馆真的很多，让人垂涎欲滴。
5、牡丹江火锅店：牡丹江有许多火锅店，其中一家特别推荐的是一家老字号火锅店，其汤底鲜美，食材新鲜，让人回味无穷。 牡丹江小吃街：这是一条集合了各种小吃摊位的街道，有炸串、烧烤、煎饼等各种美食，非常适合品尝当地特色小吃。
做法 烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了。冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。
首先制作冷面汤，姜蒜切细末后加入白糖拌匀；倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气；将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中；加入白醋、牛肉粉、盐、生抽调味；搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用；冷藏好后用筛网过滤掉姜蒜渣子后备用。
次要配料：辣椒酱、芝麻、香葱、牛肉、煮鸡蛋、苹果片或梨。冷面汤的三要素是汤里要有冰水，多加醋，米醋最好加几滴酱油，但千万不能太多。然后加入少许盐、糖、味精和姜末，还可以根据自己的喜好加入一些梨片、苹果丝、菠萝或胡萝卜丝。冷面汤的制作方法有很多。
玫瑰酥饼 玫瑰酥饼是牡丹江的传统风味小吃，以优质面粉、白砂糖和玫瑰酱为主要原料烤制而成。 特点：甜香酥脆，带有浓厚的玫瑰花香。 海林猴头菇 海林猴头菇是牡丹江特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁黑木耳有着悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经开始伐木采耳了牡丹江东宁是海洋性气候，临近日本海，昼夜温差大，正是这种优越的地理环境为黑木耳的生长创造了有利的条件。
东宁黑木耳 简介：黑龙江省牡丹江市东宁市特产，中国国家地理标志产品。特点：东宁黑木耳耳片胶质厚，富有弹性，耳面黑褐色，底面绒毛短而少。 响水大米 简介：产自牡丹江市宁安市响水乡，因其生长在火山玄武岩石板地上而得名。